先日、見学させていただいた伊那食品工業さん
当日の夜は興奮気味で文章がまとまらず、ちょっと時間を空けて投稿させていただきました。
事前に読んでいた塚越会長の著書。
いい会社をつくりましょう/塚越 寛
￥1,260
若いときに肺結核で療養されて、働ける幸せから、何事も与えられた職業が天職。
人件費は費用ではなく、幸せを求めて働く社員への労働対価。
利益とは、健康な事業活動の後に残るカス。
末広がりの永続的な安定成長を求め、急成長を戒める。
等など、独自の経営理念が書かれています。
そんな予習をして臨んだ塚越会長の講演。
（私の理解できた範囲の要約なので、乱文すみません。）
・創立２０周年で松下幸之助さんの著書を配ったが、
若い頃、知識として得た物が年月と共に発酵され、知恵となっている。
・受験勉強の記憶力重視は、知識の勝負に過ぎない、
時代と共に知識は変わっていく、本当に必要なのは知恵。
・知恵を得ていくには、哲学が必要であり、現代の社会は哲学がない。
昔、一校に藤本操という考え抜いて自殺した学生がいたが、考え抜くとは苦しい。
しかし、物事は考え抜かねば、知恵を得ることはできない。
例えば、「立派」とはなにか？
①人に迷惑を掛けない、②人の役に立つ、③社会や国の役に立つ。
これら言葉の意味を考え、共有することが教育の本質。
・会社の成長の本質とは、売上の増大ではない。
人口減少、市場縮小の中、むやみに成長を図っても、競争相手を蹴落とすだけ。
人を蹴落とす社会に幸せはあるのか。
・では、どう成長するのか？
去年から今年少しずつでも良くしていく。
例えば、会社の空調を入れ替える。社員の快適が増す。やる気になる。
お金を回せば、景気にも貢献できる。
・かんてんブームの時、一時と思ったが、社員の声で増産した。
その結果、一気に売上が５６億円伸びた。 （約１５０億→約２００億円へ） しかし、一時の急成長は歪みを産み、その後停滞。
やっと、今期１７４億円まで復活してきた。
・ゆっくり成長していけば、改善の余地が多い。
例えば、１０年前に急成長企業として雑誌に取り上げられた企業のうち、
今、何社が残っているだろうか。
マスコミは自分の見る視点の失敗を認めないが、
短期に急成長した会社は、永続することができない。
・会社は幸せを作るモノで、利益を目的としてはいけない。
売上－経費＝利益＋人件費となるべき。
（富山県のインテック：ナカオ社長の意見に同意）
・値下げは消費者の敵である。
値下げすることで、数を売らなければ利益がでない。
安売り競争で、牛丼２５０円になったが、誰が喜んでいるのか？
コストカットにより生み出された→誰かの犠牲により成り立っている。
結局、安売りとは弱者を困らせる結果となる。
・人件費の圧縮でパート従業員を使ってはいけない。
給料の上昇→社員のやる気→CS上昇→会社イメージ上昇→ブランド化
→安売りしなくても売れる→商品価格に対する信用力→利益率上昇の良いサイクルが産まれる。
・悪循環がわかっていて「安売り」がなくならない訳
生物と同じで、種の保存の原理。社会は多様性により生き残る。
それぞれに差異がなければ、社会に活力が産まれない。
（美人美男ばかりの社会では、選択肢がなく、子孫を生み出す視点が産まれないはず）
・いい循環への分れ道には、原理原則が働いている。
古来より変わるものではない。例えば宗教の真理を古いという人はいない。
常に永遠の真理とは不変であるはず。
・人の幸せになる権利＆義務は宗教からも覗える。
忘己利他の精神が大事であり、我利に進んではいけない。
社会から給付を待つより、自分が社会に何を提供できるか考えるべき。
例えば、著名な方が亡くなったとしても、葬儀で多く香典が集まれば、
寄付という使い方で社会に還元していく方法も考えられる。
・使い方で、どう結果が異なるか。 ただトイレ掃除をさせるだけではなく、常に綺麗にし、便器をキレイなモノのと考えさせれば、汚さない。
・会社も社会の組織も、すべて創業やできた当初ほ目的を明確にもっている。 しかし、時間が経つ毎に、目的を見失いはじめる。
その他、会社内部も井上社長や取締役の方々自ら会社を案内頂けて、
深く体感することができました。
（社内の写真撮影は、すべてOKとのこと。太っ腹な井上社長でした。）
機械メーカーに頼らず、独自に工夫した生産ライン
（自社で機械設備部門も保有されています。）
寒天を晒すのに大量の水を使うが、従業員が長靴を履かなくてもいいよう
改善された工場風景。
粉の部分も、粉がゼロになるよう改善を続けて、
床に粉末が散っていないライン。
他にも多々教えていただいたので、
自分の中で消化していきながら、ブログに載せていきます。
リストラなしの「年輪経営」/塚越寛
＊転載時に、画像が消えてしまったので、本文はアメブロをご覧下さい。http://ameblo.jp/sanyo-corporation/
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